Glen Elgin-Glenlivet 12 Jahre Cadenhead´s

Glen Elgin-Glenlivet 12 Jahre Re-racked into Palo Cortado Casks mit 46%vol. – 0,7l

Aus der Glen Elgin Distillery stammt diese spannende Abfüllung, eine charmante Speyside-Destillerie, bekannt seit 1898 für fein ausbalancierte, fruchtige Whiskys. Obwohl Glen Elgin traditionell für hochwertige Blends produziert, gelten Single Malts aus der Brennerei bei Kennern als echter Geheimtipp. Der 12-jährige Single Malt wurde 2023 in Palo Cortado-Sherryfässer überführt, eine seltene Sherry-Fass-Variante, die Fino-Trockenheit mit Oloroso-Fülle verbindet. Das Finish verleiht dem Whisky Tiefe, Struktur und bemerkenswerte Komplexität. Noten von Ahornsirup, Birnen, Granatapfel und Cranberry prägen die Nase und den Auftakt am Gaumen. Die Süße steht im Vordergrund, doch eine dezente herzhafte Note macht den Dram vielschichtig.

Ideal für Liebhaber des Spiels zwischen Frucht, Süße und Würze – ungewöhnlich, aussagekräftig und elegant gereift unter dem Einfluss seltener Palo Cortado-Fässer.